Miért szeretjük az őshonos növényeket?
Az őshonos növények már sokkal régebb óta itt vannak mint mi emberek. Nemcsak alkalmazkodtak az éghajlathoz, hanem szerves részként beépültek a helyi biodiverzitásba, részei lettek a természeti sokféleségnek. Ez gyakorlatban azt jelenti, hogy jó kapcsolatot alakítottak ki a környékbeli növényekkel, rovarokkal. És bár a konkurálás a tápanyagokért és fényért nem ért véget, a természetes kártevők továbbra is jelen vannak, mégis kialakult egy egyensúly közeli állapot. Ebben az állapotban a tájra jellemző őshonos növények nemcsak működő, de hosszú távon működő közösséget képesek alkotni.
Miért jó ez nekünk?
Elég egoista a kérdésfeltevés, ez nem nekünk jó elsősorban hanem nekik de a túlélésünk zálogaként mégis vizsgáljuk meg ezt a kérdést. Azért jó mert az őshonos növények jól érzik magukat abban a földben, azon klímán amiben megtalálhatóak. (Ha nem így lenne akkor kihaltak volna mert elnyomják őket azok a növények amiknek a helyi adottságok jobban megfelelnek.) Alkalmazkodtak a tájra jellemző csapadék mennyiséghez, páratartalomhoz, kártevőkhöz, vagyis a rendelkezésükre álló lehetőségekből úgy hozzák ki a maximumot, hogy közben a helyi betegségekre ellenállóbak is mint külhoni vagy nemesített társaik. Ebből az következik, hogy az őshonos növények
-
vegyszerek nélkül nagyobb eséllyel termelhetőek gazdaságosan (a természetes kártevőiknek vannak természetes ellenségeik, a helyi betegségeket pedig képesek önerőből leküzdeni ahogy tették ezt az emberek megjelenése előtt is)
- gondozási igényük kevesebb a kényesebb, de nagyobb terméshozamú növényekhez képest
- természetes úton szaporodnak
- fenntarthatóak
Ezek a szempontok pedig mind kielégítik a mi alapvető ösztönünket: minél kevesebb munkával minél több élelmiszerhez jutni. Ez azonban nem azt jelenti, hogy többet terem vagy szebb a termése mint pl. a “gyári” paradicsomnak. Nem is lehet, hiszen utóbbiak arra lettek kitenyésztve, hogy jól nézzenek ki és te megvedd őket, míg előbbiek túl akartak élni és évszázadok óta játsszák ezt a Darwini játékot (egyébként sikeresen).
Biofokhagyma a kertből.
Gyári fokhagyma.
Valójában ezek a képen szereplő biofokhagymák a gyáriakhoz képest csúnyácskák, olykor nevetségesek. Azonban ha végig gondoljuk ezt a mondatot: “A természet lényegénél fogva a tökéletességre törekszik. Kellő alázattal megérthetjük ezt a tökéletességet és figyelmes neveléssel, gondos feldolgozással tápláló táplálékunkká tehetjük. Anélkül, hogy tönkretennénk…” talán belátható, hogy mint a Szépség és a Szörnyeteg c. mesében is, itt is a belső értékek számítanak igazán.
Őshonos növényeink:
- Adriai sallangvirág
- Agárkosbor
- Ágas homokliliom
- Alacsony füzény
- Aldrovanda
- Apró füzény
- Apró nőszirom
- Apró csalán
- Apró szulák
- Babérfűz
- Baracklevelű harangvirág
- Baracklevelű keserűfű
- Bárányüröm
- Barátszegfű
- Barkócaberkenye
- Bársonyos kakukkszegfű
- Bársonyos tüdőfű
- Békaboglárka
- Békakonty
- Békaliliom
- Békaszittyó
- Békatutaj
- Berki aggófű
- Berki szellőrózsa
- Bibircses kecskerágó
- Bíborfekete hagyma
- Bíbor kosbor
- Bodros békaszőlő
- Bogláros szellőrózsa
- Bókoló farkasfog
- Bókoló gyömbérgyökér
- Bókoló zsálya
- Boldogasszony papucsa
- Bolondító beléndek
- Borjúpázsit
- Közönséges boróka
- Borostyán (növénynemzetség)
- Borsos varjúháj
- Borzas len
- Borzas turbolya
- Borzas füzike
- Budai imola
- Budai nyúlfarkfű
- Bugás sás
- Buglyos szegfű
- Bujdosó mák
- Búzavirág
- Bürökgémorr
- Közönséges cickafark
- Cifra kankalin
- Cselling-páfrány
- Cseregalagonya
- Csermelyaszat
- Cserszömörce
- Csertölgy
- Csomós ebír
- Csabaíre
- Csalánlevelű harangvirág
- Csarab
- Csátés sás
- Csikorgófű
- Csíkos kecskerágó
- Csillagpázsit
- Csomós harangvirág
- Csomós zöldhúr
- Csőrös sás
- Dárdás nádtippan
- Dárdás fűz
- Egybibés galagonya
- Egynyári szélfű
- Erdei bordapáfrány
- Erdei ciklámen
- Erdei csillagfürt
- Erdei galambvirág
- Erdei gólyaorr
- Erdei hölgymál
- Erdei ibolya
- Erdei kutyatej
- Erdei nebáncsvirág
- Erdei pajzsika
- Erdei szellőrózsa
- Erdei szálkaperje
- Erdei szőrmoha
- Erdei sédbúza
- Erdei tisztesfű
- Erdei turbolya
- Erdei ujjaskosbor
- Erdei varázslófű
- Erdeifenyő
- Erdei gyöngyköles
- Erdei holdviola
- Erdei iszalag
- Erdei mályva
- Erdélyi hérics
- Erdélyi nyúlfarkfű
- Európai mogyoró
- Európai zergeboglár
- Ezüsthárs
- Farkasboroszlán
- Farkasszőlő
- Farkasölő sisakvirág
- Fátyolvirág
- Fecsketárnics
- Fehér acsalapu
- Fehér árvacsalán
- Fehér fagyöngy
- Fehér fűz
- Fehér hamuka
- Fehér madársisak
- Fehérmájvirág
- Fehér sarkvirág
- Fehér sás
- Fehér tündérrózsa
- Fehér varjúháj
- Fehér zászpa
- Fehér here
- Fehér ibolya
- Fehér sáfrány
- Fehér üröm
- Fekete galagonya
- Fekete peszterce
- Fekete áfonya
- Fekete üröm
- Fekete bodza
- Fekete csucsor
- Feketegyökér
- Fekete nadálytő
- Fekete nyárfa
- Felálló iszalag
- Fenyérgamandor
- Festő pipitér
- Festő rekettye
- Foltos bürök
- Foltos árvacsalán
- Foltos kontyvirág
- Földi bodza
- Franciaperje
- Füles fűz
- Füles kosbor
- Fürtös bodza
- Fürtös gyöngyike
- Fürtös salamonpecsét
- Füzéres süllőhínár
- Gérbics
- Gilisztaűző varádics
- Gombernyő
- Gombos varjúköröm
- Gumós nadálytő
- Gyapjas aszat
- Gyepes sédbúza
- Gyepűbükköny
- Gyermekláncfű
- Gyíkhagyma
- Gyilkos csomorika
- Gyökerező avarvirág
- Gyöngyvirág
- Győzedelmes hagyma
- Hagymás boglárka
- Halvány harangvirág
- Hamvas éger
- Hamvas fűz
- Hármaslevelű szellőrózsa
- Háromszínű árvácska
- Havasi turbolya
- Havasi éger
- Havasi fűz
- Havasi iszalag
- Hegyi szil
- Henye boroszlán
- Hérics
- Homoki aszúszegfű
- Homoki báránypirosító
- Homoki nőszirom
- Húsos som
- Hússzínű ujjaskosbor
- Illatos hagyma
- Illatos ibolya
- István király-szegfű
- Jajrózsa
- Kakasmandikó
- Kányabangita
- Kányaharangvirág
- Karcsú sisakvirág
- Kardos madársisak
- Kecses orbáncfű
- Kecskefűz
- Kék szamárkenyér
- Kerek repkény
- Kereklevelű harangvirág
- Kései szegfű
- Keserű pacsirtafű
- Keskenylevelű tüdőfű
- Kétlaki macskagyökér
- Kígyógyökerű keserűfű
- Kikeleti hóvirág
- Kis ezerjófű
- Kislevelű hárs
- Kocsányos tölgy
- Kocsánytalan tölgy
- Kónya sárma
- Korai szegfű
- Korai juhar
- Korcs nőszirom
- Kormos csáté
- Kökény
- Kőmagvú gyöngyköles
- Kőtörő aszúszegfű
- Közönséges édesgyökerű páfrány
- Közönséges falgyom
- Közönséges farkasalma
- Közönséges gyújtoványfű
- Közönséges kutyabenge
- Közönséges rence
- Közönséges tiszafa
- Kúszó boglárka
- Kétlevelű árnyékvirág
- Lampionvirág
- Légybangó
- Lenlevelű füzény
- Leánykökörcsin
- Lisztes kankalin
- Lumnitzer-szegfű
- Lápi csalán
- Madárfészekkosbor
- Magas kőris
- Magyar gurgolya
- Magyar kikerics
- Magyar kökörcsin
- Magyar nyúlfarkfű
- Magyar zergevirág
- Magyarföldi husáng
- Magyar nőszirom
- Magyar tölgy
- Mátrai juhar
- Medvehagyma
- Méhbangó
- Mezei juhar
- Mezei árvácska
- Mezei katáng
- Mezei kökörcsin
- Mocsári gólyahír
- Mocsári kardvirág
- Mocsári ibolya
- Mocsári kutyatej
- Mocsári nőszőfű
- Molyhos tölgy
- Murok
- Méregölő sisakvirág
- Nagy pacsirtafű
- Nagyezerjófű
- Nagylevelű hárs
- Nemes májvirág
- Nyári tőzike
- Odvas keltike
- Olasz harangvirág
- Olocsáncsillaghúr
- Orvosi tüdőfű
- Orvosi tisztesfű
- Papsajtmályva
- Parti fűz
- Pázsitos nőszirom
- Pilisi len
- Pipacs
- Piros árvacsalán
- Pirosló hunyor
- Pókbangó
- Poszméhbangó
- Pusztai meténg
- Raponcharangvirág
- Réti boglárka
- Réti ecsetpázsit
- Réti füzény
- Réti iszalag
- Rezgő nyár
- Réti kakukkszegfű
- Sallangvirág
- Sárga ibolya
- Sárga len
- Sárga nőszirom
- Sárga vízitök
- Soktérdű salamonpecsét
- Sulyom
- Szarvas bangó
- Százszorszép
- Széleslevelű harangvirág
- Szeplőlapu
- Szibériai nőszirom
- Szibériai hamuvirág
- Sziklai ternye
- Szúrós csodabogyó
- Szártalan kankalin
- Takarmánylucerna
- Tarka nádtippan
- Tarka nőszirom
- Taréjos búzafű
- Tátogó kökörcsin
- Tatárjuhar
- Tavaszi hérics
- Tavaszi kankalin
- Tavaszi tőzike
- Téltemető
- Tengermelléki káka
- Terebélyes harangvirág
- Tornai vértő
- Tövises iglice
- Tőzegáfonya
- Tőzegpáfrány
- Tündérfátyol
- Ujjas keltike
- Üstökös gyöngyike
- Vadszeder
- Varjúmák
- Vérehulló fecskefű
- Veresgyűrű som
- Vesszős füzény
- Apró vetővirág
- Vetési konkoly
- Virágos kőris
- Vitéz kosbor
- Vörös acsalapu
- Vörös áfonya
- Vrabélyi-estike
küldés...