Hogyan jelölje a kistermelő a tejet és a tejből készült termékeket?

Nyers  tej,  illetve  nyers  tej  felhasználásával  készült,  nem  hőkezelt  tejtermékek  értékesítése esetén  az  értékesítés  helyén,  jól  látható  módon  fel  kell  tüntetni  a  „nyers  tej,  forralás  után fogyasztható”, illetve a „nyers tejből készült” jelölést.

A VM Tájékoztató a kistermelők élelmiszer-előállítással kapcsolatos lehetőségeiről című kiadványa a kistermelői tevékenységet végző gazdákra vonatkozó jogszabályokat mutatja be azzal a céllal, hogy segítse a kistermelői élelmiszer-termelés, -előállítás és -értékesítés feltételeiről szóló 52/2010 (IV. 30.) FVM rendelet értelmezését és gyakorlati alkalmazását. Ez a tájékoztatás a 2013 évi második kiadás alapján készült.
Ha tetszik, oszd meg másokkal! Twitter | StumbleUpon | Facebook | eMail | LinkedIn
A bejegyzés kategóriája: hivatalos, kistermelő, kistermelői tájékoztató
Kiemelt szavak: , , , .
Közvetlen link.