havas-tanya kategória bejegyzései

Júliusi gazdanaptár

Biozöldségeskert: Ebben a hónapban legfontosabb feladat a locsolás, a gyomirtás és a folyamatos szüret és ízorgia élvezete! Mulcsozással a legtöbb kerti kultúrnövény vízháztartását segítheted. A biokrumplitövek bakhátait igazítsuk meg. Vethetsz újból biosárgarépát, a fodroskel és más őszi káposztafélék palántázása júliusban … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bioélelmiszer, biogazdaság, biogyümölcs, biozöldség, fenttarthatóság, havas-tanya | Címke: , , , , , , , , , , , , , , | Júliusi gazdanaptár bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Júniusi gazdanaptár

Biozöldségeskert: Most minden gazdagon burjánzik, a gazok és gyomok is. Ilyenkor már betakarítható a bioborsó, biosárgarépa, fejes saláta. Ezzel párhuzamosan június közepe táján ültetni lehet a kési zöldség palántákat: fejes káposztát, biokelbimbót, biokaralábét, biocukkinit, biozellert. Mostanra az utolsó, melegágyban vagy … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bioélelmiszer, biogazdaság, biogyümölcs, biozöldség, fenttarthatóság, havas-tanya | Címke: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Júniusi gazdanaptár bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Fűtsünk fával, ésszerűen! 2.-rész

Korábbi fafűtésről szóló cikkben megtudtuk, hogy ha nedves fával tüzelünk, akkor a hő jó részét a víz elpárologtatására használjuk, annyival kevesebb marad nekünk. A víz lecsapódik a kéményben, oldja a füstgázokat és az így keletkező savak tönkreteszik az egész fűtési … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: biogazdaság, fenttarthatóság, havas-tanya, házilag, önellátó gazdaság | Címke: , , , , | Fűtsünk fával, ésszerűen! 2.-rész bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

A középkori piac és a termelői piac II

Előző cikkünkből megtudhattuk miért és hogyan alakultak ki a régi piacok, mi volt a jelentőségük, mit veszítettünk az eltűnésükkel és egyáltalán miért tűntek el. A folytatásban alternatívát kínálunk a multik agyon vegyszerezett, lélektelen, a fair-kereskedelmet hírből sem ismerő lehetőségei ellenében. … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bioélelmiszer, fenttarthatóság, havas-tanya, rendezvény | Címke: , , , , , , , , | A középkori piac és a termelői piac II bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Közösség által támogatott mezőgazdaság

Közösség által támogatott mezőgazdaság címmel jelent meg az ÖMKi kiadványa. Az AMAP/CSA jellegű közösségi mezőgazdálkodással már mi is foglalkoztunk korábban, nagy izgalommal olvastuk hát az alábbi kiadványt. A közösség által támogatott mezőgazdasági rendszerek Európa nyugati felén és Észak-Amerikában az utóbbi … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: biogazdaság, fenttarthatóság, havas-tanya, kiadvány | Címke: , , , , , , , | Közösség által támogatott mezőgazdaság bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Meggyfa metszés – érdemes kiskertben bajlódni vele?

Egy a metszéssel kapcsolatos olvasói levélre szeretnénk reagálni az alábbi cikkben. 2013.03.04-én volt szerencsém részt venni a Szent István Egyetem szervezésében megvalósuló Ecovoc próbaképzésen melynek témája a gyümölcsfák metszése volt. A tanfolyam után nem sokkal mikor az idő lehetővé tette … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bioélelmiszer, biogyümölcs, havas-tanya, házilag | Címke: , , , , | 1 hozzászólás

Májusi gazdanaptár

Biozöldségeskert: Ültesd ki a gumós, gyümölcstermő és levélzöldségeket, biobabot, bioborsót, biopóréhagymát. A bioburgonyát kupacold fel. A bioparadicsom ültetése talán már szabad földbe is elvégezhető. Rengeteg napfényt és akár napi 2 liter vizet is igényel! Biopaprika és biouborka palántákat legkorábban a … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bioélelmiszer, biogazdaság, biogyümölcs, biozöldség, fenttarthatóság, havas-tanya | Címke: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Májusi gazdanaptár bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Áprilisi gazdanaptár

Biozöldségeskert: Ha márciusban nem esett sok eső most szinte bizonyosan fog. Ez kedvez a gombás megbetegedéseknek, erre nagyon figyelj oda. Emiatt is célszerű a locsolásokat reggelre időzíteni, a nappali felmelegedés megszárítja a növényeket és így éjszakára nem maradnak hosszú órákra … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bioélelmiszer, biogazdaság, biogyümölcs, biozöldség, fenttarthatóság, havas-tanya | Címke: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Áprilisi gazdanaptár bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Fiatal Gazda 3.0 – Komplex ismeretátadási program ökológiai gazdálkodóknak

Az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet a fiatal ökogazdák számára 2013-ban tematikusan egymásra épülő képzési programot szervez, szakavatott előadók, tapasztalt gyakorlati szakemberek és az ágazatban érdekelt intézmények közreműködésével. A program első, „Biogazdálkodás és menedzsment” című kétnapos moduljára 2013. április 12-13-án kerül sor, … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bioélelmiszer, biogazdaság, havas-tanya, hivatalos, rendezvény | Címke: , , , | Fiatal Gazda 3.0 – Komplex ismeretátadási program ökológiai gazdálkodóknak bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Márciusi gazdanaptár

Biozöldségeskert: Februárban elkezdődött a munka, most viszont már gőzerővel biokertészkedhetünk. Az olvadás és mostanában divatos “esős évszak” után kiszórhatunk némi szerves trágyát a kertbe, meg fogja hálálni. Fólia alá márciusban bármikor, enyhe időben a szabadba is vethető biocékla, bioborsó, biobokorbab. … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bioélelmiszer, biogazdaság, biogyümölcs, biozöldség, havas-tanya, ökológiai termesztés | Címke: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Márciusi gazdanaptár bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva