-
Rendszergazda partnerünk az IT-Consul. Megbízható munkavégzés valamennyi informatikai területen, reális árakon.
Hírlevél
küldés...Havas-tanya
RSSKategória
- bio recept (4)
- bio ügyintézés (6)
- bioélelmiszer (122)
- bio (9)
- biocsirke (5)
- biogyümölcs (26)
- biohús (8)
- biokecske (5)
- biomangalica (3)
- bioméz (25)
- biosajt (9)
- biosertés (4)
- biotej (4)
- biozöldség (26)
- biogazdaság (68)
- bioméhészet (27)
- Egyéb (46)
- fenttarthatóság (120)
- határidő (5)
- havas-tanya (64)
- házilag (36)
- hírek (202)
- hivatalos (183)
- kiadvány (12)
- kistermelő (29)
- kutatás (4)
- ökológiai termesztés (47)
- önellátó gazdaság (31)
- pályázat (43)
- rendezvény (44)
Címkék
52/2010 52/2010 (IV. 30.) FVM rendelet 889/2008 889/2008/EK agrya bio bioburgonya biogazdálkodás biogyümölcs bioméhész jogszabály bioméhészkedés bioméhész rendelet bioparadicsom biouborka biozöldség bioélelmiszer Czerván György Fazekas Sándor fiatal gazda földtörvény gazdanaptár gmo helyi termék KAP kistermelő méhek méhészet méhész jogszabály méhész rendelet méz nakvi Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal nébih piac pályázat termelői piac Vidékfejlesztési Minisztérium VM VM Sajtóiroda élelmiszer drágulás ökológiai gazdálkodás ömki önellátás üvegház őstermelő
bioélelmiszer kategória bejegyzései
Mélymulcsos gazdálkodás
A mélymulcsos gazdálkodás Előzmények: 1999-ben a BAZ megyében található Szuhafőn kezdtem művelni egy évek óta felhagyott kertet, amelynek zöldséges kert része egy 10×50 méteres területen fekszik. Eleinte hagyományos módszerrel dolgoztam. A kertet felszántottam, és hagyományosan műveltem. A kert teli volt … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Kategória: biogazdaság, biozöldség, fenttarthatóság, házilag
Címke: malacfog, mélymucsos, mulcs, mulcsozás, permakultúra
Mélymulcsos gazdálkodás bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva
A péceli „tündérkert” megnyitotta kapuit
2014 első félévében Sára János gyümölcsész mester megnyitotta a több mint 300 helyi és történelmi gyümölcsfajtát őrző péceli gyűjteményes kertjének kapuit. Januártól májusig minden hónap egy megadott péntek délelőttjén összejöttünk a Szárazhegyi dűlőben megtanulni Tőle a hagyományos gyümölcsészet gyakorlati fogásait: … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Kategória: biogyümölcs, rendezvény
Címke: fasebkezelés, gyümölcsész, levélrügy, metszés, növényvédelem, oltás, oltó vessző, Sára János, szemzés, termőrügy, történelmi gyümölcsfajta
A péceli „tündérkert” megnyitotta kapuit bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva
A méhek napja
A Méhek napját 1994-től a Magyar Méhészek Egyesületének kezdeményezésére április 30-án ünnepeljük Magyarországon. A program nem titkolt célja a mézfogyasztás növelése. Mára már nem pusztán a méz fogyasztásának szélesebb körben való terjesztése a cél, hanem az a fontos tudnivaló és … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Mesélő gyümölcsfák
Mátyás Izolda a Péceli gyümölcsész tanfolyam szervezője, résztvevője és nagyon kedves barátunk írt egy levelet a résztvevők közös levelező listájára. A levél nagyon megérintett. Áthatja a természet tisztelete és szeretete és ezeken keresztül ragad meg valami nagyon fontosat abból/arról ahogy … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Kategória: biogyümölcs
Címke: gyümölcsész, gyümölcsfa, gyümölcsmese
Mesélő gyümölcsfák bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva
Gyümölcsész képzés – törzs és lombalakítás, oltás/szemzés elkezdése, fasebkezelés
Törzs és lombalakítás, oltás/szemzés elkezdése, fasebkezelés 2014. március 21. Harmadszor is visszatértünk Pécelre. Csodás tavaszi időben volt szerencsénk végigsétálni a gyümölcsösben és gyönyörködni a frissen kipattanó rügyekben. Az egy hónappal ezelőtti gyümölcsész képzés beszámolójáért katt ide. A mai nap részben … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Kategória: biogyümölcs, fenttarthatóság, házilag
Címke: biogyümölcs, Chip szemzés, fasebkezelés, gyümölcsfa, gyümölcsös, levélrügy, lombalakítás, oltás, rügy, szemzés, tájfajta gyümölcs, törzsalakítás
Gyümölcsész képzés – törzs és lombalakítás, oltás/szemzés elkezdése, fasebkezelés bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva
2014. február 18.-tól ezeket a biotermékeket tiltják
2014. február 18.-tól hatályos az a rendelkezés, amely az élelmiszerekben található transzzsírsav mennyiségére vonatkozik. Tehát bio és nem ökológiai élelmiszerekre egyaránt. A rendelet értelmében február 18. után tilos olyan élelmiszert forgalomba hozni, amely összes zsírtartalmának 100 grammjában a transzzsírsavak mennyisége … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Kategória: bioélelmiszer, hírek, hivatalos
Címke: bio élelmiszer, biotermék, ökológiai élelmiszer, transzzsírsav
2014. február 18.-tól ezeket a biotermékeket tiltják bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva
Házi sajtkészítés: lépésről lépésre
Nagyon kedves olvasónk, Takács Eszter megírta nekünk a saját maga által kitapasztat házi sajtkészítés fortélyait. Külön öröm, hogy nálunk kezdett ezzel a csodálatos tevékenységgel ismerkedni. Pontosan ezért hoztuk létre az oldalt, hogy a hozzá hasonló lelkes emberek megkapják azt a … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Kategória: biosajt, házilag
Címke: házi sajtkészítés, házi sajtprés, házi sajtpréselés, házisajt készítés, sajt füstölés
Házi sajtkészítés: lépésről lépésre bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva
Gyümölcsész képzés – oltó és szemző vesszők szedése, tárolása, kézben oltás, az oltványok tárolása
Oltó és szemző vesszők szedése, tárolása, kézben oltás, az oltványok tárolása 2014. február 21. A tegnapi tavaszi napsütésnek nyoma sem volt ellenben az egész nap szemerkélő eső sem vette el kedvét kicsiny csapatunknak. Ismét felsorakoztunk János bácsi mögött a péceli … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Kategória: biogyümölcs, fenttarthatóság, házilag
Címke: biogyümölcs, Chip szemzés, gyümölcsész, gyümölcsfa, gyümölcsös, héj alá oltás, kézben oltás, levélrügy, oltás, oltóvessző, oltványok tárolása, párosítás, rügylapozás, szemzés, T szemzés, tájfajta gyűjtemény, tájfajta gyümölcs, virágrügy
Gyümölcsész képzés – oltó és szemző vesszők szedése, tárolása, kézben oltás, az oltványok tárolása bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva
Júliusi gazdanaptár
Biozöldségeskert: Ebben a hónapban legfontosabb feladat a locsolás, a gyomirtás és a folyamatos szüret és ízorgia élvezete! Mulcsozással a legtöbb kerti kultúrnövény vízháztartását segítheted. A biokrumplitövek bakhátait igazítsuk meg. Vethetsz újból biosárgarépát, a fodroskel és más őszi káposztafélék palántázása júliusban … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Kategória: bioélelmiszer, biogazdaság, biogyümölcs, biozöldség, fenttarthatóság, havas-tanya
Címke: bio, bioburgonya, biocseresznye, biogyümölcs, biokrumpli, bioparadicsom, biosárgarépa, biouborka, biozöldség, feketeribizli, fodroskel, gazdanaptár, júliusi gazdanaptár, mulcsozás, üvegház
Júliusi gazdanaptár bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva
Júniusi gazdanaptár
Biozöldségeskert: Most minden gazdagon burjánzik, a gazok és gyomok is. Ilyenkor már betakarítható a bioborsó, biosárgarépa, fejes saláta. Ezzel párhuzamosan június közepe táján ültetni lehet a kési zöldség palántákat: fejes káposztát, biokelbimbót, biokaralábét, biocukkinit, biozellert. Mostanra az utolsó, melegágyban vagy … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Kategória: bioélelmiszer, biogazdaság, biogyümölcs, biozöldség, fenttarthatóság, havas-tanya
Címke: bio, bioborsó, bioburgonya, biocékla, biocseresznye, biocukkini, bioeper, biogyümölcs, biokaralábé, biokelbimbó, biokrumpli, biopaprika, bioparadicsom, biosárgarépa, bioszőlő, biouborka, biozeller, biozöldség, fejes káposzta, fejes saláta, gazdanaptár, júniusi gazdanaptár, káposztalégy, kerttervezés, locsolás, melegágy, újkrumpli, üvegház, vetési terv
Júniusi gazdanaptár bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva