Címke: 142/2011/EU

Milyen követelmények vonatkoznak a baromfi és a nyúl húsának feldolgozására és értékesítésére?

1.  A kistermelő a gazdaságában nevelt baromfit és nyúlfélét a tartás helyén levághatja. A kistermelő hetente legfeljebb a)  200 db házi tyúkfélét, b)  100 db víziszárnyast vagy pulykát, c)  50 db nyúlfélét vághat le és értékesíthet. 2.   A levágásra (elvéreztetés, … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: hivatalos, kistermelő, kistermelői tájékoztató | Címke: , , , , , , | Milyen követelmények vonatkoznak a baromfi és a nyúl húsának feldolgozására és értékesítésére? bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva